サラダバーネットの育て方

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バラ科　ワレモコウ属　多年草

草丈・・・30～90ｃｍ

植え方	＜種まき＞　　春まき・・・３月～４月　　秋まき・・・９月～１０月ポットに種を播き、乾かないよう管理すると、半月後には発芽し　ます。適宜間引きし、本葉が４、５枚になったら株間を30ｃｍ以上あけ　て定植します。日なたで乾燥気味に育てると良い。 *耐寒性があり、冬でも露地で育ちます。
管理	追肥は月に一度程度、固形の置き肥か月に１、２度の液肥を施　す。枝葉が混み合うと蒸れるので、密集したところは適宜切り取って　利用すると良いでしょう。株が古くなると衰えてくるので、株分けを兼ねて植え替えてやる　。４月ごろ株分けする事が出来ます。
利用法	グランドカバー的に育てると、踏むたびに良い香りがします。葉にはビタミンＣをはじめ栄養分が多く、キュウリのような香りな　ので、サラダにすると良い。バターやチーズに刻んで入れる。ティーとして飲むと、利尿、消化促進、強壮の効果があります。花の季節になると葉は苦味を持つようになるので、グラスなどに　挿して香りを楽しむようにすると良いでしょう。草全体にタンニンが含まれているので、止血効果があり、切り　傷や皮膚のハーブとして利用出来ます。 *葉の浸出液は日焼け、肌の炎症、傷などの洗浄に利用出来ま　す。
雑学

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