+Ｈome+

+Menu+

+ 　マロウ　+ アオイ科　多年草 草丈・・・1ｍ〜2ｍ

植え方	＜種まき＞ 　春まき・・・４月〜６月　　秋まき・・・９月〜１０月 *日当たりと風通しの良く、水はけの良い場所を好みます。 *庭では1ｍ以上とれる場所、鉢は30ｃｍ以上ある深めの物に。 *直根性なので、移植を嫌います。直播にして間引くのが一番。
管理	*夏場の水枯れ、冬場は乾燥気味み育てると良い。 *追肥は月１回程度液肥を与えると良いが、あまり与えすぎると 　大きくなりすぎます。 *草丈が伸びたら、倒れないように支柱を立ててやると良い。 *枝はが混み合ってきたら、適宜剪定をし、日光が充分当たるよ 　うにしてやると良い。 *伸びすぎたら摘心をして、伸びないようにすると良い。
利用法	*若葉や茎は、やや粘り気がありますが、茹でてバター炒め、天 　ぷらなどに利用出来ます。 *フレッシュまたはドライにした花はティーとして楽しめます。入れ 　たてはブルーのティーですが、レモンを絞ってやると鮮やかなピ 　ンクのティーに色変わりします。
雑学	*ティーは、気管支炎、鎮静作用などあり、風邪気味の時に飲む 　と良いでしょう。 *ドライの花を白ワインのボトルに７〜８個入れて軽く振り、数日 　冷蔵庫で寝かせれば、おしゃれなハーブワインが出来上がりま 　す。

+Menu+